ブログ｜ひとり飯（ごはん）

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手作りの「がり」を作ってみたよ♪
お寿司についてくるアレ。

作り方は超簡単！
私は普通の酢じゃなくて、「らっきょう酢」を使ったよ。
スライスしたショウガをつけておくだけ。
ちょうど良い甘味と酸味でめちゃくちゃ美味しいんだこれ。
手作りのがり

こういうのって買っちゃった方が安いんだけど、実家で採れたショウガが余っていて、さらに親がらっきょう酢も使い切れないってことでやってみたんだ。
らっきょう酢。これ他にも使えそうだからまた使った料理をやったらブログに書こう！

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