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ひとり飯（ごはん）

一人での食事が多いので、お手軽簡単料理やレシピ（大まかですけど・・・）や普段のぐーたら日記を書いています。

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食べやすい鍋と具材の切り方

ちょっと暖かくなってきたけど、鍋をしちゃった＾＾
で、今回からは具材の切り方を変えてみたんだよね。
それがこれ。
食べやすい鍋切り方


ちょっと分かりずらいけど、白菜とかを小指くらいの幅で千切りにしてあるの。
これだと野菜を後から追加してシャキシャキ感が残った状態で食べられる♪
火の通りが早いし、口の中にも入れやすくて噛みやすい。


昆布だしにポン酢が最高だったよ！
食べやすい鍋


夏は夏でエアコン入れながら鍋予定（笑）


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