簡単 手抜きモツ鍋 料理レシピ 2014年12月09日 0 簡単 手抜きモツ鍋 数日前に作ったけど、またまたモツ鍋作っちゃった♪ 今回は醤油ベース。 【用意するもの】 ・モツ ・キャベツ ・油揚げ ・ニラ ・ニンニク ・出汁(ほんだし、醤油、砂糖、酒) 【作り方】 出汁を作っておきます。 ↓ モツは一回別の鍋で軽く臭みとアクを数分茹でてとります ↓ あとは鍋にぶち込みー! (ニンニクは薄く切っていれてます) 油揚げは大好きだからどの鍋にも必ずいれるんだけど、きまぐれにおでんの具とか入れても美味しいよ。 [0回]PR