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ひとり飯（ごはん）

一人での食事が多いので、お手軽簡単料理やレシピ（大まかですけど・・・）や普段のぐーたら日記を書いています。

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タケノコのアク抜き

タケノコのアク抜き


実家からタケノコが届いたよー＾＾
たけのこ重曹あくぬき


早速、皮をむいて、重曹であく抜き開始ー！！
鍋に重曹をティースプーン一杯入れて茹でるだけ＾＾ｂ
竹串がスーって通るようになったらOK！
たけのこ重曹あくぬき方法


煮物にしようか、わさび醤油でシンプルに食べようか迷い中♪
旬のものをいただくっていいね♪



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