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ひとり飯(ごはん)

一人での食事が多いので、お手軽簡単料理やレシピ(大まかですけど・・・)や普段のぐーたら日記を書いています。

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叙々苑風サラダドレッシングを作るぞー!!

テレビでやってた叙々苑のドレッシングに似た味を再現するやつ。
この前やってみたらめっちゃ上手くできたー!!
レシピどおりにやってみたけど、塩、砂糖が上手く溶けなくて食べた時にザラザラしたからちょっとその辺考えないとなぁー。


味はバッチリだったから追加でちょっと多めに作るぞ^^
ドレッシングにしたり、豆腐にかけたり、炒め物に使ったりちょっと楽しみ♪


アンチョビも激安スーパーで100円代で買えたからラッキー❤
アンチョビと、あとは家にある醤油、砂糖、塩、サラダ油、ゴマ油、ゴマ、ニンニク。
たったこれだけ・・・だと思ったなぁ。
私の場合はゴマ油を多めに使うんだよね。普通のサラダ油ってあんまり身体に良くないって聞いたことあるから。
今夜、やるぞー!!



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